Jean Pontara
Sócio
J.Pontara Consultoria

Joana Kamil
NutriChef e Empreendedora
Produtos Joana Kamil & Nova Comida

Jean Carlos Albano

Empresário

Marcelo Marani
CEO
Portal Donos de Restaurantes

Rodrigo Oliveira    
Proprietário
Restaurante Mocotó

Clau Arruda
Chef 

Marcia Garbin
Chef Gelatiere
Gelato Boutique

Vanessa Huguinin
Fundadora
 Food-se

Matheus Lessa
CEO
Domine seu Restaurante

Ricardo Daudt
Chef
Ricardo Daudt Confeitaria 

Roberto Ravioli
Chef executivo 

André Aquino
Chef, Prof de Gastronomia e Gestão
GPGC e Cozinha pra Machos

Ronaldo Ayres
Empresário
CTP - Centro Tecnologico de Pizzas e Massas no Brasil

Chef Fabiano
Chef consultor 

Masterchef Pizzaiolo Consultoria e Treinamento LTDA

Chef Marcelo Dutchello
Chef consultor 

Masterchef Pizzaiolo Consultoria e Treinamento LTDA

Chef Cassio Prados
Chef 

Chef Lino

 Chef

Cantina Bella Itália

Rogério Shimura
Diretor
Levain Escola de Panificação

Romulo Tevah

 Consultor

RT Consultoria